PAIRINGS_DRAFTS-05.png
logo-05.png
PAIRINGS_DRAFTS-06.png

Α live and alive

food & gin experience for the gin enthusiasts (and not only)!

Welcome to the brand new food pairing summer encounters by Grace Gin.

*Follow us on social media for regular updates and spread the word!

Grace_Gin_Thasos_WEB.jpg

*Colorful, refreshing, tasty, fun, so social,

open-to-participation project, that's here to shake you and stir you!

profile photo_fb-01.png
Grace_Gin_Mesologgi_WEB.jpg
IMG_1133.jpeg

* Η ελληνική Μαυροδάφνη προέρχεται από μια μοναδική ποικιλία σταφυλιών, που παράγει τόσο γλυκά κρασιά -τύπου Port- αλλά μας δίνει και πολύ ενδιαφέρουσες ξηρές οινοποιήσεις.

277161553_137134615507869_3411942941226447542_n.jpg
1653239766374.jpg
IMG_1086_edited_edited.jpg

Το Samos Vin Doux (κατηγορία Vins de Liqueurs) είναι το πιο δημοφιλές κρασί της Σάμου. Είναι το Νο. 1 σε πωλήσεις γλυκών κρασιών στην Ελλάδα, ενώ εξάγεται σε όλο τον κόσμο. Το νησιώτικο έδαφος, υπό την επίδραση του ήλιου και του αιγαιοπελαγίτικου ανέμου, παράγει μια μοναδική ποικιλία μοσχάτου. Με ανοιχτόχρωμο χρυσαφί χρώμα και μια μύτη που κυριαρχείται από αρώματα μαρμελάδας βερίκοκου και ώριμου πεπονιού καθιστούν αυτό το κρασί, μεταξύ άλλων, εξαιρετικό συστατικό για κοκτέιλ.

 

 Ένα από τα πιο παραδοσιακά ελληνικά εδέσματα, τα «γλυκά του κουταλιού», προέκυψε από την ανάγκη των νοικοκυριών να συντηρούν τα άφθονα φρούτα και λαχανικά, διατηρώντας σε σιρόπι. Την εποχή των προπαππούδων μας, αυτά τα γλυκά σερβίρονταν σε ένα μεγάλο μπολ με πολλά κουταλάκια του γλυκού ή σε μικρές λιχουδιές σε ένα κουταλάκι του γλυκού.

270341387_10224039685773690_3286068569242893043_n.jpg

*We all met at Pagrati, where Antonis Selekos conceptual desserts studio is located. Antonis desserts where exceptional, Alexandros drinks accompanied them superbly and uplifted our spirits. Pairing Antonis unique pastry with fruity and refreshing Grace Gin cocktails was absolutely divine and we strongly recommend it for a laid-back Sunday afternoon with friends, at home. 

*Thought about sharing recipes and pairings, have a look and try it yourself.

Δεν έχουν δημοσιευτεί ακόμη αναρτήσεις σε αυτήν τη γλώσσα
Μείνετε συντονισμένοι...
PAIRINGS_DRAFTSa-05.png

* Chapter#2_Thessaloniki for a graceful street food gin party

Launching in June